Home > Recepten

Marinade voor (blik)groenten voor de barbecue

1,5 dl kruidenazijn

1 dl kookvocht

2 lepels olie

zout

peper

1 mespunt suiker eventueel

gemberwortel eventueel
  • Omschrijving recept: Marinades
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Vermeng de ingredienten en schenk hem over geblancheerde verse of uitgelekte blikgroenten.

Laat de groenten, onder nu en dan keren, ± 15 minuten in de marinade staan.

Laat de groenten uitlekken.