Home > Recepten

Nuoc mam lac (Vietnamese lichte nuoc cham-dipsaus)
Voor 1/2 liter.



100 g suiker

1 dl nuoc mam

3 a 4 verse lomboks
  • Omschrijving recept: Sausjes; Vietnamees
  • Bron: Binh Duong

Bereiding

Doe de suiker en 4 dl water in een pannetje en verwarm op hoog vuur. Breng aan de kook en neem van het vuur.

Roer de vissaus erdoor en koel de saus af tot kamertemp.

Roer de fijngestampte lomboks erdoor.

Op kamertemp serveren.

Notities

Blijft afgesloten in de koelkast een week goed.