Home > Recepten

Peterseliepesto
bosje peterselie

50 g ongezouten blanke hazelnoten

50 g geraspte oude Goudse

2 teentjes knoflook

75 tot 100 ml olijfolie

zout
  • Omschrijving recept: Sausjes

Bereiding

Was de peterselie en snij 3 cm van de onderkant af.

Maal peterselie, kaas, noten en knoflook.

Druppel de olie erbij.

Op smaak brengen met zout.

Afgesloten in koelkast bewaren.

Notities

Wekenlang houdbaar in de koelkast