Home > Recepten

Pindasaus 08

1 sjalot

knoflook

1.5 dl dunne kokosmelk

1 tot 2 lepels sambal oelek

1 lepel azijn

200 g pindakaas

peper

zout

sambal en/of ketjap
  • Omschrijving recept: Sausjes; Oosters

Bereiding

Fruit sjalot en knoflook glazig, voeg dunne kokosmelk, sambal oelek, azijn en pindakaas toe en roer tot een gladde, niet te dikke saus.

Op smaak brengen met peper, zout, sambal en/of ketjap.