Home > Recepten

Marinade, Provençaals, voor de barbecue

4 lepels olijfolie

2 teentjes knoflook

2 theelepels tijm

2 theelepels peterselie

3 sjalotjes

2 theelepels sinaasappelrasp

zout

peper
  • Omschrijving recept: MArinades; Frans (Provence)
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Vermeng 4 eetlepels olijfolie, 2 teentjes fijngehakte knoflook, 2 theelepels fijngehakte verse tijm, 2 eetlepels fijngehakte peterselie, 3 gesnipperde sjalotjes, 2 eetlepels geraspte sinaasappelschil, zout en peper.