Home > Recepten

Roomsaus met kappertjes
250 ml vleesfond

1 dl witte wijn

125 g koksroom

20 g koude boter

1 lepel kappertjes
  • Omschrijving recept: Sausjes
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Roer 250 ml vleesfond, 1 dl witte wijn en 125 g koksroom door elkaar en kook op hoog vuur tot de helft in.

Klop van het vuur af 20 g koude boter erdoor en 1 lepel kappertjes

Notities

Voor biefstuk