Home > Recepten

Roquefortsaus 1
Basis is bakvet van 4 biefstukken en 125 g roomboter.



125 g Roquefort

de helft van het bakvet

1 dl slagroom

3 lepels droge witte wijn
  • Omschrijving recept: Sausjes; Kaasgerechten
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Roer door de helft van het bakvet 125 g fijngekruimelde Roquefort, 1 dl slagroom en 3 lepels droge witte wijn. Laat de kaas al roerend in 1 minuut smelten.

Notities

Voor biefstuk