Home > Recepten

Satésaus 3 (Surinaams-Javaans)
2 tenen knoflook

trassi

2 lepels olie

250 g pindakaas

1/2 theelepel djinten

1/2 lepel suiker

peper

3 theelepels azijn

2.5 lepels ketjap

1.5 dl water
  • Omschrijving recept: Sausjes; Surinaams (Javaans
  • Bron: Surinaams-Chinese zoetzure saus

Bereiding

Meng de gekneusde knoflook met de trassi en bak in de olie. Voeg de rest toe (behalve de pindakaas) en laat nog enkele minuten zachtjes doorkoken. Los de pindakaas er dan in op.