Home > Recepten

Tomaten-barbecuesaus

1 ui

1 teen knoflook

1 lepel tomatenpuree

1 blik tomaten

1 dl rode wijn

zout

peper

verse tomaten
  • Omschrijving recept: Sausjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Fruit 1 gesnipperde ui en 1 knoflookteen, 1 eetlepel tomatenpuree en stoof dit 1 uur met 1 blik tomaten (fijngehakt, met vocht), 1 dl rode wijn, zout en peper.

Roer het koud en vermeng de saus met fijngehakte verse tomaat.