Home > Recepten

Saus, Vietnamese zoetzure warme

1 schijf ananas

1 kleine paprika

1 klein ui

1 lepel blikchampignons

1 lepel olie

2 lepels maïzena

2 glazen bouillon

10 zwarte chinese boomzwammen

knoflook

2 lepels suiker

2 lepels azijn

ve-tsin

zout

1 lepel tomatensaus

1 lepel ketjap

1 theelepel sambal

olie
  • Omschrijving recept: Sausjes; Vietnamees

Bereiding

Hak paprika, ananas, ui, paddestoelen en knoflook fijn en fruit ze aan.

Los de maïzena op in de bouillon.

Doe de kruiden bij het paprikamengsel en roer na 2 minuten de bouillon erbij.