Home > Recepten

Chocolade-schaaftruffels

250 g pure chocola

50 g boter

50 g poedersuiker

50 g mascarponeroom

175 g geraspte pure chocola

40 g cacaopoeder
  • Omschrijving recept: Snoepjes
  • Bron: Libelle

Bereiding

Rasp de chocolade fijn.

Klop in een kom de boter met de poedersuiker schuimig, klop de mascarpone- room erbij en roer er 175 gram geraspte chocolade en het cacaopoeder bij.

Vorm de stevige massa tot ovaaltjes en wentel die door de rest van het schaafsel.