Home > Recepten

Muesli-chocoladebrokken uit de magnetron
125 gzachte boter

45 g bruine basterdsuiker

250 g muesli

4 lepels vloeibare heidehoning

125 ml pindakaas

100 g pure chocola

50 g ongezouten pinda's gehalveerd
  • Omschrijving recept: Snoepjes; Magnetron

Bereiding

Roer boter en suiker tot een glad mengsel. Voeg muesli en honing toe en schep in een magnetronschaal. Zet 4 minuten onafgedekt op 650 watt. Laat afkoelen. Zet dan 1 uur in de koelkast.

Meng pindakaaspindakaas en chocola in een magnetronschaal en zet onafgedekt 1½ minuut op 325 watt. Roer glad. Strijk over de mueslikoek en strooi de pinda's erover. Zet in de koelkast tot de chocola stevig is. Dan in vierkante brokken snijden en koel bewaren.