Home > Recepten

Haaienvinnensoep 2 zonder haaienvin

2 kipbouillonblokjes

4 eiwitten

kipfiletstukjes

surimi

mosselen

garnalen

champignons



Qua garnering kan de lijst eindeloos uitgebreid worden. Ik heb de ingredienten vermeld die in het origineel stonden.
  • Omschrijving recept: Soepen; Chinees
  • Bereidingstijd: 15 minuten
  • Bron: Smulweb

Bereiding

Breng een liter water aan de kook, doe de bouillonblokjes erbij en kook 2 minuten goed door.

Voeg de overige ingredienten behalve het eiwit toe.

Zet, als de soep begint te koken, de pan van het vuur. Hou er een zeef boven en giet daar het eiwit door.