Champignonsoep met spekjes en oregano, heldere |
|
1.5 l water 250 g champignons 1 pakje Mixsoep groentebouillon Maggi 125 g spekreepjes zout peper 1 zakje verse oregano |
|
BereidingDoe 1.5 liter water in een soeppan met 250 g champignons in plakjes en een pakje Mixsoep groentebouillon (Maggi).Breng aan de kook en laat op laag vuur afgedekt 10 minuten trekken. Bak 125 g spekreepjes knapperig. Breng de soep op smaak met zout en peper, bestrooi met de spekjes en een zakje fijngesneden oregano. |
Home > Recepten