Home > Recepten

Tomatensoep net even anders

1 struik bleekselderij

1/2 blik geconcentreerde tomatensoep

provençaalse kruiden

200 g extra belegen kaas
  • Omschrijving recept: Soepen
  • Bron: libelle

Bereiding

Snij de bleekselderij in reepjes, bewaar het groen.

Verwarm de soep met 1 blikje water, zeef en voeg de selderij met de kruiden toe. Laat 10-15 minuten zachtjes koken.

Verkruimel de helft van de kaas in de soep en laat smelten.

Knip wat selderijgroen fijn over de soep.

Serveer de rest van de kaas in blokjes bij de soep.

Notities

Lekker met warm sesam-stokbrood