Home > Recepten

Courgettensoep, Vlaamse

2 courgettes

4 uien

3 tenen knoflook

2 aardappels

eieren

room

peper

zout
  • Omschrijving recept: Soepen; Belgisch (Vlaanderen)
  • Bron: Etienne Cocquyt - alle Kwizien-recepten

Bereiding

Kook de groenten 1/2 uur. Mixen en kruiden met peper en zout. Afwerken met in room opgeklopte eieren.