Home > Recepten

Kaasrolletjes met honingpesto

25 g blanke hazelnoten

100 g St.Moret Raffine roomkaas

1.5 lepel pesto

1/2 lepel vloeibare honing

4 plakken Maaslander a 50 g

1 bakje tuinkers
  • Omschrijving recept: Voorgerechten; Borrelhapjes; Kaasgerechten
  • Bron: Allerhande

Bereiding

Hak de noten fijn. Meng roomkaas, pesto, honing en noten door elkaar.

Leg op het aanrecht tweemaal 2 plakken kaas in de lengte en bestrijk met het pestomengsel. Verknip 1/3 deel van de tuinkers erover.

Rol vanaf de korte zijde de kaas op. Verpak in plasticfolie en laat 3 uur koud opstijven.

Verwijder de folie. Snij met een natgemaakt scherp met elk rolletje in 6 plakjes.

Leg in het midden van 4 borden op elk bord 3 plakjes. Leg de rest van de tuinkers in het midden.

Notities

Lekker met roggebroodvierkantjes