Home > Recepten

Krab-amuse
4 krabsticks

1 lepel mayonaise

2 theelepels cognac

2 theelepels koffieroom

2 theelepels tomatenketchup

16 blaadjes waterkers

roze peperkorrels

bieslook
  • Omschrijving recept: Amuses; Schaaldiergerechten; Borrelhapjes; Belgisch (Vlaanderen)
  • Bron: Marc Auwers

Bereiding

4 krabsticks halveren.



Sausje roeren van: 1 eetl. mayonaise, 2 teel.cognac, 2 theel. koffieroom en 2 theel. tomatenketchup.



Op 8 eetl. elk 2 blaadjes waterkers en stukje krabstick leeggen. Beetje saus erop scheppen. Garneren met roze peperkorrels en fijngeknipt bieslook.