Aromatische varkenspâté |
|
1 kg speklappen 1/2 theelepel gemalen foelie 1/2 theelepel nootmuskaat 1 lepel groene kruiden 1 lepel cognac peper zout |
|
BereidingMaal gehakt van de speklappen.Meng alles en verdeel over 4 pasteipotjes. Zet in een braadslee met ±1 cm water en doe 3 kwartier in de oven op stand 3. Gaar = na een naaldenprik komt er kleurloos vocht uit. In de koelkast ±1 week houdbaar. |
Home > Recepten