Boerenpâté met sharonfruitsaus |
|
|
1 rijpe sharonfruit 2 lepels creme fraiche 2 dunne plakjes boerenpâté a 75 g 2 lepels cranberrycompote |
|
BereidingKruis het sharonfruit in en dompel enkele tellen in kokend water, ontvel de vrucht en snij het vruchtvlees in stukjes. Hou enkele mooie stukjes achter als garnering, doe de rest in een kom en mix met de crčme fraîche tot een saus.Leg de pâté op 2 bordjes en schep de saus er half overheen. Garneren met cranberrycompôte en de achtergehouden stukjes sharon. |
|
Home > Recepten