Home > Recepten

Uien in azijn

1 grote ui

zout

1.5 el wijnazijn

1/2 el gedroogde munt
  • Omschrijving recept: Salades; Groentegerechten; Belgisch (Vlaanderen)
  • Bron: Marc Auwers

Bereiding

1. De uien in schijfjes snijden, met wat zout besprenkelen en de azijn en munt toevoegen.

2. Alles door elkaar roeren en minstens 1 uur laten trekken.