Home > Recepten

Crème van mascarpone met porto

500 gr mascarpone

2 geklopte eieren

30 gr suiker

een glaasje porto
  • Omschrijving recept: Nagerechten; Kaasgerechten; Belgisch (Vlaanderen)
  • Bron: Marc Auwers

Bereiding

Vermeng 500 gr mascarpone met 2 geklopte eieren en 30 gr suiker en voeg er een glaasje porto bij. Blijf roeren tot u een homogeen mengsel verkrijgt.

Zet de crème in de koelkast tot juist voor het opdienen.