Salat ha charon (bleekselderijsalade) |
|
6 stengels bleekselderij 1/3 kop olijf- of zonnebloemolie 2 hardgekookte eieren in plakjes 6 ontpitte zwarte olijven in plakjes 1/2 theelepel zachte mosterd 2 theelepels azijn 1/4 theelepel zout versgemalen zwarte peper |
|
BereidingSnijd de bleekselderij in dunne stukjes, leg ze in een schaal, voeg de olie toe en laat 1 uur intrekken.Doe de plakjes ei en olijven erbij. Vermeng de mosterd, azijn, zout en peper en meng dat door de olie. Dien het gerecht koud op. |
Home > Recepten