Home > Recepten

Perenbeignets

appelbeignetbeslag (zie daar)

4 zakjes vanillesuiker

5 peren Doyenne du Comice
  • Omschrijving recept: Gebak; Nederlands
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Strooi in een diep bord 4 zakjes vanillesuiker. Schil 5 peren (Doyenne du Comice), snijd ze in 4 parten en verwijder de klokhuizen. Wentel de parten eerst door de vanillesuiker en haal ze dan door het beslag. Bak ze als appelbeignets.