Home > Recepten

Tomatensalade

500 gr ontvelde en in plakken gesneden tomaten

1 schoongemaakte en kleingesneden ui

3 el olijfolie

2 el azijn

zout, peper
  • Omschrijving recept: Salades; Joegoslavisch
  • Bron: Marc Auwers

Bereiding

Doe de plakken tomaat, de stukjes paprika, de ringen ui en de fijngehakte peterselie in een slabak en schep alles voorzichtig dooreen.

Maak de salade op smaak met wat zout en veel peper.

Schenk de olie over de salade en serveer de salade daarna onmiddellijk.