Home > Recepten

Runderribbetjes uit de Pacific (Römertopf)
1 1/2- 2 kg ribbetjes

1 gehakte ui

1 eetlepels boter

1 1/2 dl ketchup

3 eetlepels sojasaus

2 eetlepels azijn

2 eetlepels bruine suiker
  • Omschrijving recept: Rundvleesgerechten; Römertopf; Pacific
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Laat de ribbetjes bruin worden in een braadpan; zorg dat het overtollige vet eruit komt.

Leg ze dan in de Römertopf.

Laat de ui in de boter goudbruin worden.

Giet er de ketchup, sojasaus, azijn en bruine suiker bij.

Roer tot alles goed gemengd is.

Giet dit mengsel over de ribbetjes, doe het deksel op de pot en braad 8 uur in een lauwe oven.