Oktoberfeest haantje (Römertopf) |
|
|
1 braadklaar haantje zout, peper 5 eetlepels in dunne plakken gesneden ui 1 bos peterselie boter |
|
BereidingLaat de Römertopf minstens 15 min in koud water weken.Wrijf het haantje van binnen en van buiten in met peper en zout en vul het met de ui en de peterselie. Vul de vulling aan met boter. Leg het haantje in de Römertopf, zet de Römertopf in een koude oven, stel de oven in op 250C en braad het haantje in 1 1/2 uur gaar. |
|
Home > Recepten