Home > Recepten

Kabeljauw uit de Römertopf
600 gr kabeljauwfilet

2 eetlepels fijngesneden selderij

3 ontvelde tomaten in blokjes

zout, peper

1 ongeschilde courgette in kleine blokjes

100 gr geraspte 20+ kaas
  • Omschrijving recept: Visgerechten; Römertopf
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Dompel de Römertopf 15 minuten in water onder.

Haal hem dan uit het water en leg de kabeljauw erin.

Vermeng de selderij, tomaten, zout en peper en verdeel dit over de kabeljauw.

Leg er de courgette op en verdeel de kaas erover.

Leg de deksel op de Römertopf.

Zet de pot in het midden van de oven en schakel de oven in op 200 C.

Laat het gerecht in 40 minuten gaar worden.

Notities

Serveer met pasta.