Home > Recepten

Ananashapjes
4 eiwitten

125 gr suiker

125 gr gemalen amandelen

100 gr uitgelekte, in stukjes gesneden ananas

± 20 stukjes ouwel (diameter 5 cm)
  • Omschrijving recept: Snoepjes; Koekjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Klop de eiwitten stijf en klop er geleidelijk de suiker door.

Schep de amandelen en de ananas erdoor.

Schep met 2 theelepels hoopjes op de stukjes ouwel, schik ze op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ± 30 minuten in een op ± 150°C voorverwarmde oven.