Ananastaart |
|
4 eieren 75 g suiker 1/2 zakje vanillesuiker 250 g gezeefde bloem 1 zakje bakpoeder 75 g gesmolten boter 1 groot blik ananas op siroop rum |
|
BereidingVermeng 4 eieren met 75 gr suiker en 1/2 zakje vanillesuiker en voeg er 250 gr gezeefde bloem, een zakje bakpoeder en 75 gr gesmolten boter bij.Laat 1 groot blik ananas op siroop uitlekken. Bewaar 4 hele schijven, snijd de rest in kleine stukjes en voeg die bij het deeg. Schik de 4 hele ananasschijven op de bodem van een ingevette springvorm en schenk het deeg erover. Bak de taart 40 minuten in een op 180°C voorverwarmde oven. Stort hem en doordrenken hem naar smaak met de ingekookte en met wat rum geparfumeerde siroop uit het blik ananas. |
Home > Recepten