Kokosmacronen 1 |
|
200 gr geraspte kokos 200 gr witte basterdsuiker 2 eieren amandelessence wat citroensap 1 zakje vanillesuiker (ouwel) |
|
BereidingVerwarm de oven voor op 190°C.Leg bakpapier op de bakplaat, of vet hem in met boter en leg er ouwel op. Meng alles door elkaar. Schep met behulp van 2 lepels zo luchtig mogelijk hoopjes beslag op de bakplaat en breng ze een beetje in vorm. Bak de koeken ± 25 minuten in de oven. Tip: U kunt de eieren ook splitsen en het eiwit voor een luchtig effect opkloppen. |
Home > Recepten