Perziktaart, snelle |
|
5 plakjes bladerdeeg 1 blik (825 g) halve perziken 8 speculaasjes 4 lepels abrikozenjam slagroom |
|
BereidingRol 5 plakjes ontdooid diepvriesbladerdeeg tot een lap van ± 30 cm uit en bekleed er een ingevette lage taartvorm (doorsnee 25 cm) mee.Laat 1 blik halve perziken (825 gr) uitlekken, maar vang 4 eetlepels van de siroop op. Verkruimel 8 speculaasjes en verdeel het kruim over de bodem. Roer 4 eetlepels abrikozenjam met de siroop los. Snijd de perziken waaiervormig in, verdeel ze over de bodem en bestrijk met het jammengsel. Bak de taart in een op 200°C voorverwarmde oven in ± 25 minuten goudbruin en gaar. Garneer met toefjes slagroom. |
Home > Recepten