Home > Recepten

Worteltaart 1
250 gr bloem

250 gr geraspte wortel (het mag zowel winter- als was- als bospeen zijn)

200 gr suiker

2 dl olie

2 eieren

2 theelepels bakpoeder

(200 gr gehakte noten)

125 gr rozijnen of droog fruit)

2 theelepels kaneel

een snufje nootmuskaat

zout

(vanillesuiker)
  • Omschrijving recept: Gebak
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Meng alle ingredienten door elkaar, doe het mengsel in een niet te grote ingevette bakvorm en bak de taart ± 40 minuten op 175°C.

De taart is gaar als er niets meer aan een erin gestoken breinaald blijft hangen.