Home > Recepten

Waterkersboter
2 zakjes waterkers (150 gr)

1 eetlepel citroensap

1/2 theelepel zout

125 gr zachte boter
  • Omschrijving recept: Boters
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Pureer de waterkers met een staafmixer.

Schep de puree in een schone doek en draai die stevig aan om het vocht eruit te drukken.

Meng de puree met het citroensap, het zout en de boter.