Home > Recepten

Bisschopswijn 2
10 kruidnagels

de schil van 1/2 citroen

1 stukje pijpkaneel

3 dl rode wijn

3 dl bessenwijn

45 gr suiker
  • Omschrijving recept: Drankjes met alcohol
  • Aantal Porties: 6
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Verwarm 10 kruidnagels, de schil van 1/2 citroen, 1 stukje pijpkaneel, 3 dl rode wijn en 3 dl bessenwijn op laag vuur tot ± 70°C.

Dek de pan af en laat de wijn 1-2 uur zachtjes trekken.

Los 45 gr suiker in de wijn op en schenk de warme wijn in de glazen.