Camembert met rozijnencompôte |
|
|
50 gr rozijnen 1 eetlepel kleine zoetzure zilveruitjes 1 dl appelsap 1/2 theelepel piment of kaneel 1 theelepel majoraan 65 gr camembert 2 toefjes peterselie of verse majoraan |
|
BereidingBreng de rozijnen met de zilveruitjes, het appelsap, de piment of de kaneel en de majoraan aan de kook en kook de rozijnen op zacht vuur ± 10 minuten tot het meeste vocht is verdampt.Laat de rozijnencompôte in een bak koud water afkoelen. Snijd de camembert in 2 puntjes, zet die op 2 bordjes en schep de rozijnencompôte ernaast. Garneer met een toefje peterselie of majoraan. |
|
Home > Recepten