Soesjes, mini- (voor vulsel in soep) |
|
1/2 dl water 1/2 gr selderijzout of 1/2 gr zout en paprikapoeder 25 gr boter 30 gr bloem 1 ei |
|
BereidingMaak het deeg als voor roomsoezen en spuit het als dikke druppels op een beboterd bakblik.Laat de soesjes in een hete oven (220°C) rijzen en gaar worden (± 5 minuten). Geef deze mini-soesjes bij de soep of voeg ze vlak voor het gebruik aan elk bord soep toe. |
Home > Recepten