Home > Recepten

Varkensvlees met geroosterd sesamzaad, gemarineerd
3 eetlepels suiker

1 teentje knoflook

peper

4 eetlepels ketjap

3 fijngehakte preien

2 eetlepels sesamzaadjes

1 theelepel gember (of 1 fijngehakt nootje)

2 theelepels olie om in te bakken
  • Omschrijving recept: Varkensvleesgerechten; Marinades
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Rooster de sesamzaadjes ± 1 minuut in een droge hete koekenpan.

Snijd het vlees in blokjes en doe ze in een kom.

Roer er alle overige ingredienten door en laat het dan een half uur staan.

Bak het vlees daarna gaar en laat het met wat water even sudderen.