Home > Recepten

Eieren, gevulde 2

5 eieren

100 gr Gorgonzola

een bekertje zure room

verse peterselie.
  • Omschrijving recept: Eiergerechten; Kaasgerechten; Borrelhapjes
  • Aantal Porties: 5
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Kook 5 eieren in 10 minuten hard, laat ze afkoelen, pel en halveer ze.

Haal de dooiers eruit en prak die met 100 gr Gorgonzola en een bekertje zure room fijn.

Vul de eieren met dit mengsel en garneer met wat verse peterselie.

Zet de eieren, voor u ze serveert, een uurtje in de koelkast.