Home > Recepten

Geitenkaas met vijgensaus
10 verse vijgen

8 eetlepels port

2 eetlepels suiker

4 plakjes zachte geitenkaas á 100 gr
  • Omschrijving recept: Kaasgerechten; Sausjes
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Verwarm de grill voor op de hoogste stand.

Schep het vruchtvlees uit de vijgen en pureer dit.

Verwarm de puree met de port en de suiker.

Leg de geitenkaas op 4 bordjes en zet deze kort onder de grill tot de kaas begint te bubbelen.

Schenk de saus erover.