Home > Recepten

Rookworstspiesjes
1/2 magere rookworst (125 gr)

1/2 courgette

1/2 winterpeen

8 kerstomaatjes

4 satéprikkers



Variatietip: Vervang de courgettelinten door komkommerlinten.
  • Omschrijving recept: Borrelhapjes
  • Aantal Porties: 2
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Verwarm de rookworst volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

Was de courgette en maak de winterpeen schoon.

Schaaf van de groenten lange linten en kook die in ruim kokend water in ± 2 minuten beetgaar.

Laat ze uitlekken en afkoelen.

Leg viermaal 1 wortel- en courgettelint op elkaar.

Snijd de rookworst in plakken.

Was de kerstomaatjes.

Rijg de groenten, de worst en de kerstomaatjes aan de satéprikkers.