Home > Recepten

Ajam panggang boemboe Padang 2
- 1 kip

- 4 rode pepers

- 4 uien

- 1/4 blokje santen

- 2 dl water

- citroensap

- 1 tl katoembar

- 1 tl koenjit

- 1 tl laos

- 2 kruidnagelen -
  • Omschrijving recept: Kipgerechten; Indisch

Bereiding

Snijd de schoongemaakte kip in vieren. Maak de pepers, uien en de kruiden fijn. Doe alle ingredienten in een pan en kook de kip daarin gaar. Haal de kip uit de pan en rooster hem.

Notities

Lekker met witte rijst