Witte saus uit de magnetron |
|
25 gr boter 1 theelepel bouillonpoeder 25 gr bloem citroensap 1 dl melk zout, peper 2 dl water |
|
BereidingSmelt de boter in een schenkkan in 30 seconden op HOOG (100%).Klop er met een garde de bloem goed door, gevolgd door de melk, het water en het bouillonpoeder. Breng dit in 2 minuten op HOOG (100%) aan de kook. Klop de saus door en zet deze nogmaals 1 minuut op HOOG (100%) in de magnetron. Klop nog eenmaal door en breng op smaak met zout, peper en citroensap. |
Home > Recepten