Home > Recepten

Tomatensaus uit de magnetron

1 blikje tomatenpuree

25 gr boter

25 gr bloem

21/2 dl water

1 theelepel bouillonpoeder

tijm, peterselie

zout

eventueel 2 eetlepels crème fraîche
  • Omschrijving recept: Sausjes; Magnetron
  • Bron: Astrid Veltman

Bereiding

Smelt de boter in 1 minuut HOOG (100%).

Klop er met een garde de bloem door en voeg het water, het bouillonpoeder en de tomatenpuree toe.

Verwarm dit 2 minuten op HOOG (100%).

Doe de kruiden erbij en zet de saus op HOOG (100%) nog 1 minuut in de magnetron.

U krijgt u de saus extra romig door er tot slot nog 2 eetlepels crème fraîche door te roeren.