Home > Recepten

Roomijs zonder ijsmachine
500 gr schone droge aardbeien van de koude grond zonder stelen

500 gr slagroom

500 gr basterdsuiker

citroenrasp

wat vanille suiker.
  • Omschrijving recept: Nagerechten
  • Bron: Ben Ruck

Bereiding

Het is niet de tijd van het jaar, maar dit recept is perfect:



500 gr schone droge aardbeien van de koude grond zonder stelen. In de machine grof pureren.

500 gr slagroom stijf kloppen met 500 gr basterd suiker, citroenrasp en wat vanille suiker.

In een tefal broodbakblik voorzichtig door elkaar scheppen zonder de room in te laten zakken.

Vervolgens een nacht in de vriezer.