Home > Recepten

Milliepap

fijn maïsmeel

ui

wortel

tomaat

pepers

selderie



Eerlijkheidshalve moet ik opmerken dat ik in Nederland nog nooit het goede maïsmeel heb kunnen kopen.

In de Utrechtsestraat in Amsterdam schijnt een restaurant te zijn dat het verkoopt.



Bij slager Vrijenhoek vof fa slagerij

herenstr 59

2282 br rijswijk zh

M (06) 20 36 63 23

kun je biltong en droëwors kopen.
  • Omschrijving recept: Groentegerechten; Zuid-Afrikaans
  • Bron: Ben Ruck

Bereiding

Miliepap: van fijn maïsmeel een stevige pap maken, toevoegen ui, wortel, tomaat, pepers, selderie.

Als je de pap eerst koud en hard laat worden, kun je het ook bakken.