Home > Recepten

Hardbrood(ook stokbrood)
Patentbloem 1000 gram(100%)

zout 20, 2%

hardbroodpoeder 30-50, 3-5 %

gist 50, 5 %

WATER 550, = ongeveer+/-50-55%
  • Omschrijving recept: Brood
  • Aantal Porties: 30
  • Bron: Jaap Jobse

Bereiding