Home > Recepten

Citroenlikeur 5

8 citroenen

400 g suiker

1 vanillestukje

1 l brandewijn

3 kruidnagels
  • Omschrijving recept: Drankjes met alcohol
  • Bron: Thomas Kieffer

Bereiding

Was 7 citroenen met heet water. Schil ze dun en pers ze uit. Meng schillen, suiker, vanillestokje, sap en brandewijn. Laat afgedekt 6 weken staan. Zeef door een doek en doe het in een fles. Schil nog een citroen heel dun en doe de schil en 3 kruidnagelkopjes in de fles. Laat nog enkele weken staan.