Home > Recepten

Barbecue-marinade
enkele citroengrasstengels, binnenste stengels in drie stukken snijden.

Gember: schillen en ook in drie grote stukken snijden

3 of 4 citroenblaadjes (leek me een klein handje vol)

2 limoenen in 4 stukken sijden

chilipepers in stukken snijden

(alles dus best grote stukken)

8 eetlepels sojasaus (12 sec uit fles laten lopen)

8 eetlepels olijfolie
  • Omschrijving recept: Marinades; Barbecue
  • Bron: Jamie Oliver

Bereiding

Alles in de vijzel doen. Plastic erover doen ivm spatten Dan alles mengen!



Dit is een marinade voor vis, dus alles over de vis gooien en mengen!