Home > Recepten

Nasikruiden

De volgende hoeveelheid heb ik volledig gebruikt!

5 ml ketoembar

5,5 ml Laos

5 ml paprika

5 ml djahe

5 ml djinten

5 ml koenjit

10 ml zout

5 ml vet-sin

2 ml knoflookpoeder

2 ml uienpoeder

5 ml chilipoeder
  • Omschrijving recept: Kruidenmengsels; Indisch
  • Bron: Stephanie (GG)

Bereiding

Gisteren nasi gegeten en ik had maar een zakje kruiden! Dat is niet genoeg, dus heb ik ingredienten gelezen en zelf en mengsels gemaakt.

De nasi is schoon op! Iedereen vond het lekker!!:-)))))



Alles in een potje doen en flink schudden!

Ik heb alles lepeltje voor lepeltje (ik heb zo'n maatlepel voor 2,5 ml) bij het vlees gedaan, flink wat sojasaus erdoor gemixt.



Als groente 1 bamipakket van 4 gulden en een zak witte kool gesneden (0,85 cent). Ik had een pak zilvervliesrijst van de Aldi gebruikt, ook de overgebleven rijst van eergisteren erbij gedaan. Een pond varkensvlees hoorde er natuurlijk ook nog bij!

Totale kosten ongeveer fl 12,50 en voor 5 personen ruim voldoende eten! Dat recept voor de kruidenmix maak ik nog eens, voor een volgende keer!